Sweet & Salty

Wunderbar frisch und kräuterig schmeckt dieser zarte Cracker mit Rosmarin, extra nativem Olivenöl und Salz aus der Saline in Cervia. Er ist eine knusprige Basis für frischen Ziegenkäse und Speck.

Zutaten: Weichweizenmehl, natives Olivenöl extra 13%, Meersalz aus Cervia, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, Rosmarin kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten

FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 1931kJ/ 459kcal Fett 17g – davon gesättigte Fettsäuren 2,5g Kohlenhydrate 69g – davon Zucker 1g Balaststoffe 3,1g Eiweiß 8,2g Salz 2,41g

Hersteller: Deseo s.r.l., Via E. Nesti, 27, 59100 Prato (PO)

Vollmundige, nicht zu süße Pistaziencreme aus Sizilien mit Meersalz gewürzt. Das Salz unterstreicht noch mehr die Feinheit des Pistaziengeschmacks. Neben ihren Vorzügen auf einem Toastbrot eignet sie sich sehr gut zum Eis machen, als Füllung für kleine Windbeutel und zwischen mürben Butterkeksen.

Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle, (Sonnenblumenöl), pflanzliche Fette, (Palm, Palmkernöl), Pistazien 25%, Magermilchpulver, Molkepulver, Meersalz Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: E141, Vanillin, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2502kJ/ 597kcal Fett 43,9g – davon gesättigte Fettsäuren 11,5g Kohlenhydrate 42,6g – davon Zucker 42,6g Ballaststoffe 2,1g Eiweiß 6,7g Salz 0,5g

Hersteller: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße12, D-37079 Göttingen

Perfekt auf Brot, Brötchen, Toast, Croissant, Waffeln, Crepes, Eis, in heißer Schokolade, zum Backen, Kochen oder einfach nur zum Löffeln.

Zutaten: Rohrohrzucker, Sahne, französische Salzbutter (26%), Glukose, Meersalz (0,4%). Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2114kJ/ 509kcal Fett 31g – davon gesättigte Fettsäuren 21g Kohlenhydrate 54g – davon Zucker 51g Eiweiß 1g Salz 0,7g

Hersteller: Aromakuenstler Inh. Thomas NIedermayer, Bahnhofstraße 50, 63179 Obertshausen

Handgemachte Fudge aus der Hessen Manufaktur Aromakuenstler.

Pures Schokofudge mit peruanischer Edel-Schokolade, verfeinert mit Clifford Bay Salz.

Der Klassiker. Karamellig, schokoladig und zartschmelzend mit einem Hauch von Meersalzflocken.

Zutaten: Rohrohrzucker, Sahne, Peru Edelschokolade dunkel (15%) (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Peru Edelschokolade Vollmilch (9%) (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter) Kakao: mind. 41% in der Schokolade, Glukose, Butter, Meersalzflocken (0,77%)

Hinweis: Kann Spuren von Soja, Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2071kJ/ 496kcal Fett 19g – davon gesättigte Fettsäuren 11g Kohlenhydrate 76g – davon Zucker 65g Eiweiß 2g Salz 0,8g

Hersteller: Aromakuenstler Inh. Thomas Niedermayer, Bahnhofstr. 50, 63179 Obertshausen

Handgemachte Fudge aus der Hessen Manufaktur Aromakuenstler.

Unser erstes Fudge aus Kokosblütenzucker, das aus frischem Kokosblütennektar hergestellt wird. In Verbindung mit der dunklen Ghana 85% und dem Crunch des Crue De Cacao, ist hier eine Geschmacksrichtung entstanden, die glücklich macht. Weniger süß, kräftig, dunkel, Dark Fudge eben.

Zutaten: Kokosblütenzucker (46%), Sahne, Ghana Schokolade dunkel (25%) (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter). Kakao: mind. 85% in der Schokolade, Glukose, Kakaobohnen (3,8%), Butter

Hinweis: Kann Spuren von Soja, Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 1792kJ/ 468kcal Fett 18g – davon gesättigte Fettsäuren 12g Kohlenhydrate 57g – davon Zucker 42g Eiweiß 3g Salz 0,2g

Hersteller: Aromakuenstler Inh. Thomas Niedermayer, Bahnhofstr. 50, 63179 Obertshausen

Diese Cashews (Bio) werden mit echtem, geräuchertem Schwarzwälder Schinken zubereitet und so schmecken sie auch – rauchig, markant und würzig. Sie passen prima als herzhafte Knabberei zwischendurch, zu Bier und Wein oder auf den Tapas-Teller. Das rauchige Schinkenaroma bringt auch eine herzhafte Note für manche Gerichte, z.B. toll zu Risotto. Handgemacht im Schwarzwald. Mit echtem Schwarzwälder Schinken zubereitet. Ohne zusätzliches Fett frisch geröstet. Ohne zugesetzten Zucker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.

Zutaten: Cashew-Kerne*, Schwarzwälder Schinken, Salz, Gummi-Arabicum
*94,9% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Hinweis: Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2347kJ/ 565kcal Fett 41,1g – davon gesättigte Fettsäuren 8,3g Kohlenhydrate 29,6g – davon Zucker 6,8g Eiweiß 17,6g Salz 1g

Hergestellt: Acht & Zwanzig GmbH, Loßburger Str. 28, 72250 Freudenstadt

Da geht die Sonne auf – fein abgestimmte Aromen in Goldgelb. Außergewöhnlich gewürzte und von Hand im Ofen geröstete Cashew-Kerne mit Ingwer, Kurkuma und Limette. Schmeckt zum Beispiel zu Weißwein, im und zu Curry-Gerichten, als Topping auf einer asiatischen Bowl und einfach so. Handgemacht im Schwarzwald. Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet. Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.

Zutaten: Cashew-Kerne*, Ingwer*, Kurkuma*, Limette*, Zucker*, Meersalz

*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Hinweis: Kann Spuren von Nüssen und Mandeln enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2363kJ/ 569kcal Fett 17g – davon gesättigte Fettsäuren 8g Kohlenhydrate 31g – davon Zucker 8g Eiweiß 3g Salz 1g

Hersteller: Acht & Zwanzig GmbH, Loßburger Str. 28, 72250 Freudenstadt

Handgemachte Fudge aus der Hessen Manufaktur Aromakuenstler.

Haselnüsse aus dem Piemont sind die besten ihrer Art. In Geruch und Geschmack einzigartig. In Verbindung mit den marinierten Aprikosen in Single Malt Whisky, Vanille und Chili wird daraus eine wahrhaft edle Versuchung.

Zutaten: Rohrohrzucker, Sahne, Peru Edelschokolade dunkel (26%) (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter). Kakao: mind. 70% in der Schokolade, Glukose, Haselnüsse (15%), Aprikosen getrocknet (14%), Butter, Whisky 2,9%, Vanille (0,01%), Chili (0,3%), Himbeersalz. Enthält Alkohol.

Hinweis: Kann Spuren von Soja, Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2031kJ/ 487kcal Fett 22g – davon gesättigte Fettsäuren 9g Kohlenhydrate 63g – davon Zucker 54g Eiweiß 3g Salz 0,16g

Hersteller: Aromakuenstler Inh. Thomas Niedermayer, Bahnhofstr. 50, 63179 Obertshausen

Zutaten: Weizenmehl, grüne Oliven (12%), natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, gemälztes Weizenmehl.

Kann Spuren von Gluten, Soja, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 1690kJ/ 401kcal Fett 8,5g – davon gesättigte Fettsäuren 1,6g Kohlenhydrate 67g – davon Zucker 2,7g Eiweiß 12g Salz 3,4g

Hergestellt für: Greenomic Delikatessen GmbH & Co. KG, Kornblumenweg 8, 73730 Esslingen

Italienisches Mandelgebäck

Zutaten: Weizenmehl, Puderzucker, geröstete Mandeln (10%), Eigelb, Eier, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Säureregulator (Zitronensäure), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen.

Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Eiern enthalten.

Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie1.833kJ / 438kcal Fett 14g – davon gesättigte Fettsäuren 3,9g Kohlenhydrate 67g – davon Zucker 31g Eiweiß 9,9g Salz 0,6g

Hergestellt für: Greenomic Delikatessen, Kornblumenweg 8, 73730 Esslingen