Direkt in Ligurien lassen wir uns ein Pesto Genueser Art mit Knoblauch herstellen. Es ist angenehm stückig und wird mit ligurischem Basilkum hergestellt.

Zutaten: Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 26%, Grana Padano Käse, (Vollmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei), Pecorino Romano Käse, (Schafmilch, Lab, Salz), Knoblauch, Cashewkerne, Salz, Pinienkerne, Bambusfaser, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte PRO ∅ 100g: Energie 2650kJ/ 640kcal Fett 65g – davon gesättigte Fettsäuren 10g Kohlenhydrate 10g – davon Zucker 5,8g Ballaststoffe 3,4g Eiweiß 5g Salz 1,9g

Hersteller: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße12, D-37079 Göttingen